Original Bircher-Müsli

 

Zutaten (1 Portion)

  • 5 EL Haferflocken
  • 120 ml Milch
  • 1 Apfel
  • 1 EL gehackte Nüsse (Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln..)
  • 1 TL Honig

Haferlocken mit der Milch verrühren. Abgedeckt über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. Am nächsten Morgen den Apfel mit der Schale grob raspeln und gemeinsam mit den gehackten Nüssen und (wenn gewünscht) mit dem Honig unter die Haferflocken-Milch-Mischung mengen.

my tip

Ist das Müsli zu fest, ruhig noch etwas Milch unterrühren.

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