Zutaten
- 2 Eier
- 160 g Magertopfen
- 100 g gemahlene Mandeln
- 1 TL Natron
- Salz
- Ev. Brotgewürz
- 3 EL Chia-Samen
- 3 EL Leinsamen geschrotet
Backrohr auf 180 °C vorheizen.
Alle Zutaten zusammenrühren. Eine mittlere Kastenform mit Backpapier auslegen und Teig einfüllen. 30 Minuten backen.
Überkühlen lassen und genießen.