Wie man Ingwer richtig schält

 

Auf der Suche nach der perfekten Schälmethode für den Ingwer?

Dann weg mit dem Messer und her mit dem Löffel!

Ganz einfach mit der Außenkante eines kleinen Löffels die Schale abschaben. So kommst du auch problemlos in die ganzen Spalten und Winkeln der Wurzel.

Geht ruck zuck und es bleibt mehr von der Knolle übrig.

Ingwer schaben leicht gemacht

my tip

Viele wertvolle Inhaltsstoffe liegen direkt unter der Schale. Durch den Schältrick bleiben mehr davon vorhanden!

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